Brochetas de Cherry y Queso Fresco

Tiempo de elaboración: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos

Ingredientes (para 1 persona):

• 6 – 8 tomates cherry
• 60 gramos de queso fresco o feta
• 4 hojas de albahaca fresca
• 1 cucharadita de aceite de oliva

Elaboración:

1. Utilizando unos palillos para brochetas, vamos ensartando un tomate cherry (entero o partido a la mitad) alternándolo con un taquito de queso fresco.

2. Coloca las brochetas en un plato decoradas con unas hojas de albahaca fresca o espolvoreando albahaca seca por encima, junto con unas gotitas de aceite de oliva.

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